熊本の和食居酒屋「酒肴フクヤマ」二次会や宴会のご利用にもどうぞ。

  マトウ鯛仕入れました。馬頭鯛とか的鯛と書きます。真ん中に的があり顔が馬っぽいからですかね。あまり馴染みないかと思いますがね刺身で美味いんですよ。フレンチならムニエルで食べるそうですが、もったいない 刺身でどうぞ 肝も美味いんですよ 例えるならカワハギっぽいですよ。あーーー食べたい 笑