2015年08月19日
飲み放題
当店の飲み放題のビールは、サッポロ黒ラベルです。発泡酒は、使いませんよ。せっかく、お店で飲むのに発泡酒なんか飲みたくないですよね!流石に琥珀エビスは、出せませんが 笑
2015年08月7日
お知らせ
8月9 日曜日おやすみさせていただきます。8月10 月曜日営業します
2015年08月6日
秋刀魚
やっと秋刀魚がでてきましたね。今年は、ちと遅いかな まだ値段も高く型も、小さいので今日は仕入れませんでしたが、そろそろですよ 近々登場します よろしくです
2015年08月4日
真魚鰹
昔、西海に鮭なし東海に真魚鰹なし と言われたほどの旨い魚が九州では、取れるんです。西京漬などは、よく食べられますが、実は熊本では、鮮度の良いのが手に入るので刺身でいただけますよ。脂がのって最高ですよ 是非おすすめ 旨口の […]
2015年08月1日
船上沖漬け
先日イカ釣りに行くよと言われた友人が船の上で活きたままで醤油漬けした沖漬け食べてみたいと言うことで、沖漬けのタレを作りタッパーに入れて持たせたら、それはそれは、絶品の沖漬けでした。ねっとりしてて最高ですよ 残り僅かですが […]