熊本の和食居酒屋「酒肴フクヤマ」二次会や宴会のご利用にもどうぞ。
〒860-0843
熊本県熊本市中央区草場町2-24
2015年09月25日
今日の付き出しは、里芋のおちこです。3時間くらい塩水につけて弱火で10分程湯がき塩ぶっかけてどうぞ 美味いんですよね。たまらない 旬のものを食べる事が丈夫な体を作ると死んだばあちゃんが言ってたな […]
2015年09月13日
個人的な意見ですが、肉は骨周りが美味いと思ってます。手羽先、スペアリブ、ラムチョップ いろいろありますが手を油まみれにしながら、食べるのが醍醐味でしょ 最近は骨抜きの豚足とかが流行ってますが、骨周りの美味しい […]
2015年09月12日
美味しいぬか漬け用意してますよ。やっぱり手作りが一番 既製品は防腐剤やら、なんやら、やたら入ってますからね。梅干しやらっきょうもありますので箸休めにどうぞ 手作りですので、あまり日持ちしませんが […]
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