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2015年07月2日

ヤリイカ

ここ最近ヤリイカの値段も落ち着いて、旨味甘味最高です 歯ごたえと独特なヤリイカの甘味 コウイカよりヤリイカが大好きです。コウイカは火を入れると甘味が増しますが、ヤリイカは刺身が一番 下足とえんぺらは、焼き霜にして黄身醤油でどうぞ  

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