熊本の和食居酒屋「酒肴フクヤマ」二次会や宴会のご利用にもどうぞ。

今日は、モアラという魚を仕入れた。ホウセキハタとも呼ばれる超高級魚 初めて見ました。ハタ系なので、もちろん脂ののりも最高  やっぱり魚って面白いですね。まだまだ知らない魚触っていきたいですね。お魚好きなお客様 お待ちしておりますよ