熊本の和食居酒屋「酒肴フクヤマ」二次会や宴会のご利用にもどうぞ。

酒肴フクヤマ
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〒860-0843
熊本県熊本市中央区草場町2-24

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2015年08月19日

飲み放題

当店の飲み放題のビールは、サッポロ黒ラベルです。発泡酒は、使いませんよ。せっかく、お店で飲むのに発泡酒なんか飲みたくないですよね!流石に琥珀エビスは、出せませんが 笑

2015年08月7日

お知らせ

8月9 日曜日おやすみさせていただきます。8月10 月曜日営業します

2015年08月6日

秋刀魚

やっと秋刀魚がでてきましたね。今年は、ちと遅いかな まだ値段も高く型も、小さいので今日は仕入れませんでしたが、そろそろですよ 近々登場します よろしくです

2015年08月4日

真魚鰹

昔、西海に鮭なし東海に真魚鰹なし と言われたほどの旨い魚が九州では、取れるんです。西京漬などは、よく食べられますが、実は熊本では、鮮度の良いのが手に入るので刺身でいただけますよ。脂がのって最高ですよ 是非おすすめ 旨口の […]

2015年08月1日

船上沖漬け

先日イカ釣りに行くよと言われた友人が船の上で活きたままで醤油漬けした沖漬け食べてみたいと言うことで、沖漬けのタレを作りタッパーに入れて持たせたら、それはそれは、絶品の沖漬けでした。ねっとりしてて最高ですよ 残り僅かですが […]

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