熊本の和食居酒屋「酒肴フクヤマ」二次会や宴会のご利用にもどうぞ。

この時期鯛は、抜群の旨さですよ。ほのかに桜色に染まった鯛を是非お試しください。白子や真子もたっぷり入ってるので、出汁をたっぷり入れて優しく炊いたのもおすすめですよ。桜は、散ってしまいましたが、桜鯛は、まだしばらく活躍してくれます。それが終わると一雨ごとに天草が誇る地ダコが旨くなってきます。四季折々の熊本の味を目や舌で感じて下さいませ