熊本の和食居酒屋「酒肴フクヤマ」二次会や宴会のご利用にもどうぞ。

酒肴フクヤマ
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096-354-2290

〒860-0843
熊本県熊本市中央区草場町2-24

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2015年04月26日

お知らせ

通常ですと月曜日が定休日ですけど明日27日営業 29日水曜日がおやすみとさせていただきます。ゴールデンウィーク中は、店休日が異なります。ご予約はお早めに

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2015年04月25日

長崎 五島

ここ最近長崎の五島の魚ばっかり扱ってます。ヒラスズキや鯖、サザエやヒラマサ はっきり言ってものが違いますね。高いけど 笑  でもね美味いんですよね。これ触り始めると、それじゃないと駄目になりそう。荒い海流にもま […]

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2015年04月24日

動機

どういうお店が、したかったのか？よく聞かれます。僕は、寿司屋が好きなのですが握りを食べる前に食べる、寿司屋のアテが大好きです。だから、そんなアテに特化した店を出したい。そこから始まったものの、どんどんメニューが増えて今に […]

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2015年04月23日

走り

先日、走り 盛り 名残りの話を書きましたが、走りの県産とうもろこしが出始めました。甘くて美味しいですよ  かき揚げでお出ししますよ。今年は野菜が高いなー

2015年04月22日

試飲会

今日は、昼２時から5時まで日本名門酒会様より試飲会が当店であります。いいお酒見つけましょ！  

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