熊本の和食居酒屋「酒肴フクヤマ」二次会や宴会のご利用にもどうぞ。
〒860-0843
熊本県熊本市中央区草場町2-24
2016年05月2日
サーモンて聞くと北のほうというイメージが強いですね。天草の大矢野で養殖してます。サーモン独特な脂臭さもなく、サーモン苦手な僕でも、美味しく頂きました。是非お試しあれ
2016年05月1日
やっぱり熊本は馬刺しよ こんな時だから郷土料理 馬刺しは熊本が一番美味かよ 今日は、仕込めるだけ馬串も用意してます。肥後もっこすパワー全開で、がまだすばいた 余震なんて糞食らえ […]
2016年04月30日
今日で開店２年目を迎える事が出来ました。こんな時に 笑 人生谷あり谷あり つくづく僕らしい波瀾万丈な人生です。生きてるだけ働けるだけ幸せです。これから先１０年20年30年と続くお店にしたいと思っ […]
2016年04月29日
実は私は、お祭りが大好きで特に加藤神社の清正公祭りの御神輿には、かなりの思いいれがございます その祭りの半纏を作って頂いている東京は日本橋の高虎のしんさんとは、懇意にさせて頂いております。震災後には、毎日がんばれ、負ける […]
2016年04月29日
馬刺し レバ刺し よく出ます それだけ県外から熊本支援の為に来てくださったのでしょう ありがたいですね。熊本の酒蔵が壊滅的な状況のようでして、今県産酒をあちこち集めております ゴールデンウィーク明け位に熊本県産酒祭りしよ […]
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